マグロを詰めた卵 のレシピ

マグロを詰めた卵 の作り方

調理手順

1 ステップ
• 水と塩を入れた鍋で卵を調理します。準備ができたら、冷やします。
2 ステップ
• 玉ねぎをミキサーのミンサーで細かく刻みます。ピューレにならないように、軽く触れるだけです。フライパンでオリーブオイルと塩ひとつまみを入れて少し炒めます。
3 ステップ
• ゆで卵を半分に切り、卵黄と白身を切り離します。
4 ステップ
• 卵黄をすりおろして細かくします。ハンドブレンダーのチョッパーアクセサリーを使用するのが理想的です。少しタッチするだけで、卵黄は完璧なサイズに保たれます。
5 ステップ
• ボウルに、マグロとフライドトマトをすりおろした卵黄と混ぜ合わせますが、最後の装飾用に少量の卵黄を残します。
6 ステップ
• 今度はハンドブレンダーを使って自家製マヨネーズを作ります。計量カップに卵とひまわり油を入れます。ミキサーの足を置き、下から持ち上げずに最高速度で押すと、すぐに乳化が始まります... そこでミキサーを少しずつ上げることができます... オリーブオイルを徐々に加え、泡立て続けて溶け込みます。
7 ステップ
• マヨネーズが固くなったら、レモン汁、酢、塩ひとつまみを加えます。もう一度勝って、すべてを統合しました。
8 ステップ
• 卵の半分に、作ったこの詰め物を入れます。噴水に入れます。
9 ステップ
• 卵にマヨネーズをかけ、出す直前にすりおろした卵黄をのせます。楽しもう！

おすすめの料理のレシピを紹介します ☺

クイックディナー:焼き卵 のレシピ

卵

ポテトと卵のオムレツ のレシピ

卵

鍋に卵を入れたパイ のレシピ

ケーキとパイ

ムルシアのザランゴロ のレシピ

ポテト

トルティーヤ入りクロワッサン のレシピ

パンとペストリー

ビーガンケーキ のレシピ

ケーキ

海苔入りエクスプレススープ のレシピ

スープ

ユカパン のレシピ

パンとペストリー

雲の中の卵 のレシピ

卵

人気のあるレシピ

ブロークン・ピーズ のレシピ

レギューム

子どもたちのための地震 のレシピ

アルコールのない飲み物

コーンスターチ入りパンケーキ のレシピ

前菜

湿気と湿地 のレシピ

コーン

地震:チリの代表的な飲み物 のレシピ

ドリンク

マグロのフリッター のレシピ

魚介類