スコティッシュエッグ のレシピ

スコティッシュエッグ のレシピ

今日は卵の新しいレシピを紹介したいと思います。誰もが楽しめる美味しくてヘルシーな卵ベースの料理、スコットランドの卵の作り方をお教えします。スコットランドの卵は、天然のタンパク質とビタミンが豊富な、スコットランド起源のおいしい伝統料理です。これらの卵を作るのはとても簡単なので、試してみない理由はありません。この料理にはおいしいレンズ豆のサラダを添えることができます

サービング 6
準備 10 分
調理 6 分
カロリー 150 kcal

スコティッシュエッグ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 卵4個を6分間煮て、氷水に移して調理を止めます。本。
  • 2 ステップ
  • 牛ひき肉と玉ねぎをボウルに入れて混ぜます。
  • 3 ステップ
  • 塩、コショウ、ナツメグ、パセリで味付けします。
  • 4 ステップ
  • 調合物をよくこね、4等分します。
  • 5 ステップ
  • 湿らせた手で少しずつ取り、よくつぶし、卵を入れて中央にくり抜きます。
  • 6 ステップ
  • 卵を中央にのせたコロッケに見えるように閉じる。小麦粉、溶き卵、パン粉を通します。
  • 7 ステップ
  • 熱い油で揚げて、吸収性のある紙の上で取り除きます。

材料

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