レタスと卵のキヌアサラダ のレシピ

レタスと卵のキヌアサラダ の作り方

調理手順

1 ステップ
• まず、キヌアを作ることです。私はいつももっとやって、食べる量を皿に盛ります。お米と同じように冷蔵庫でしっかり保存できるので、サラダを盛り付けてあっという間に準備するのにも理想的です。
2 ステップ
• キヌアのカップにコップ半の水、エキストラバージンオリーブオイル、塩、挽いた生姜、ディルを入れて中火で鍋に入れます。水が減り始めたら、火を下げます。水分は蒸発するか吸収されなければならないので、残ってはいけません。ご飯と同じように、全部で10分ほどかかりますが、初めての準備をする場合は一見したほうがいいでしょう。
3 ステップ
• その間、小さな鍋に卵を入れて中火で7分間調理します。日によっては1人1〜2個の卵を作ります。残った卵は、冷蔵庫で他の食事のために冷ましてから保管します。
4 ステップ
• すべてが調理されたら、サラダに使用する野菜を切ってきれいにします。冷蔵庫にあるものを活用できます。この頃はロメインレタス、つぼみ、にんじんがたくさんある傾向があります...個人的には大きなピースが残っているのが好きですが、どのようにカットするかは楽しみです。
5 ステップ
• タイマーを設定していない場合は、キヌアを見てみましょう。水が吸収されたら、火から下ろし、蓋をして数分間放置します。次に、取り出してタッパーに移します。これにより、これから食べるものを取り出し、冷めたら残りを冷蔵庫に保管できます。
6 ステップ
• キヌアの1/4皿を盛り付け、残りの具材を盛り付けて完成。エキストラバージンオリーブオイルのスプラッシュ、塩ひとつまみ、必要に応じてペッパーミックスを混ぜて味付けします。そして、すぐに食べたり出かけたりできます!!

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