ケイジャダス・デ・シントラ のレシピ

ケイジャダス・デ・シントラ のレシピ

シントラの美しい町から生まれたQueijadas de Sintraは、素晴らしいポルトガルのペストリーです。これらの甘くてクリーミーなタルトには、チーズ、シナモン、レモンのヒントがあります。お茶やコーヒーと一緒に楽しむのに最適です。これらの味わいと豊かでクリーミーな食感の組み合わせは、本当に忘れられないデザートを生み出します。

サービング 12
準備 45 分
調理
カロリー kcal

ケイジャダス・デ・シントラ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • オーブンを375°F(190°C)に予熱します。マフィン型をグリースするかカップケーキライナーを使用します。
  • 2 ステップ
  • 大きなボウルで砂糖、小麦粉、およびコーンスターチを混ぜます。
  • 3 ステップ
  • 別のボウルで卵を混ぜ、それを乾燥成分に加え、よく混ぜます。
  • 4 ステップ
  • 牛乳、溶かしたバター、レモンの皮のすりおろし、シナモン、バニラエッセンスを注ぎます。滑らかになるまでよく混ぜます。
  • 5 ステップ
  • バッターを各マフィンカップに7〜8分の3くらいまで注ぎます。
  • 6 ステップ
  • ケーキがきつくなり、Queijadasがきつくなるまで約30〜35分焼きます。
  • 7 ステップ
  • 冷まし、楽しむ準備ができています!

材料

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