떡볶이 (Tteokbokki) のレシピ

떡볶이 (Tteokbokki) の作り方

調理手順

1 ステップ
• 鍋に、ソースの材料をすべて合わせ、弱火でよく混ぜ、少しとろみがつくまで煮込みます。
2 ステップ
• 別の鍋に、2カップの水を沸騰させます。餅を加え、柔らかくてもちもちするまで（約8-10分）調理します。
3 ステップ
• 餅と切った魚の餅、キャベツを餅と一緒に沸騰した水に加えます。さらに2-3分調理します。
4 ステップ
• 餅と材料を水切りし、それをソースの鍋に加えます。
5 ステップ
• 中火で、ソースが餅と材料を均等に包み込むまでよく混ぜます。
6 ステップ
• ゆで卵、刻んだ青ねぎ、焼きのりを散らして、おいしいテッポッキを提供します。韓国の味をお楽しみください！

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