カルボナーラピザ のレシピ
今日は、映画鑑賞を楽しめる美味しいピザを紹介したいと思います。ぜひ試してみたいユニークなピザ、カルボナーラピザの作り方をお教えします。このレシピはとても簡単なので、初めてのピザの作り方を学ぶのに最適です。この料理は友人や家族と共有するのに理想的です。天然のたんぱく質を多く含む食品で、良い食材を使えば素晴らしい料理になります。
この料理にはおいしいサンフランシスコソーダを添えることをお勧めします。
サービング
4
準備
30 分
調理
15 分
カロリー
350 kcal
カルボナーラピザ の作り方
調理手順
- まず、ピザ生地を準備します。急いでいる場合は冷蔵のものを使用することも、自家製の生地をこねることもできます。
- カルボナーラソースを作るには、まずベーコンを非常に薄く切り、脂肪が放出され始めるまで鍋で炒めます。オーブンで調理が終わるので予約しています。
- 放出された脂肪の中で、スライスしたキノコを前後にソテーし、それも取っておきます。
- 次に、液体クリームと糸ですりおろしたチーズ50 g（好きなミックス）を加え、チーズが溶け始めるまで減らします。
- ピザの生地またはベースを広げ、その上にクリームとチーズソースを大さじ3〜4杯入れ、スプーンの後ろでよく広げます。
- 次に、細かく刻んだモッツァレラチーズ、ベーコンとマッシュルームのタコス、そして糸状にすりおろした残りのチーズを加えます。
- 用意したカルボナーラソースをもう少し加え、ピザの表面全体に広げ、たっぷりの黒コショウをふりかけ、230ºに予熱したオーブンで約15分間、ピザの端がトーストし始めるまで調理します。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
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