キノコを詰めたファヒータ のレシピ

キノコを詰めたファヒータ の作り方

調理手順

1 ステップ
• きのこの幹を少し切り落とす
2 ステップ
• きのこはよく洗って残りの土を取り除きます。
3 ステップ
• にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイル大さじ2、3を入れ、弱火で焦げ目をつけます。
4 ステップ
• きのこを4つに分け、細かく刻みます。
5 ステップ
• みじん切りにしたきのこをにんにくと一緒に鍋に入れ、10分間炒める。調理中に塩ひとつまみとパセリ大さじ2杯を加えます。
6 ステップ
• これは私が使っているチーズです。大豆飲料から作られたミルクフリーの半硬化チーズです。カルフールで買いました。
7 ステップ
• チーズはすぐに崩れるので、慎重に切ってください。製剤と混ぜる。
8 ステップ
• アボカドの果肉を開いて取り除きます
9 ステップ
• すべてのパルプを細かく切り、前の調合物と混ぜます。
10 ステップ
• コーントルティーヤと大さじ2杯の調合物を中央部分に入れます。
11 ステップ
• ファヒータの詰め物が落ちないように、片方の角を折ります

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