카를 란 피 이 락카 요리 레시피
카를 란 피이라카는 핀란드에서 사랑받는 요리로, 쌀 죽이나 감자 마시 베르케를 넣은 얇은 라이 크러스트로 특징이 있습니다. 이 수제 페스츄리는 종종 계란 버터와 함께 즐기는 맛있는 간식입니다.
인분
12
준비
60 분
요리
분
칼로리
kcal
카를 란 피 이 락카 만드는 방법
조리법
- 라이와 밀가루를 섞은 후 물과 소금을 추가합니다. 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다.
- 반죽을 작은 공으로 나누고 각각을 얇은 원형으로 펼쳐봅니다.
- 각 원형의 중앙에 쌀 죽이나 감자 마시 베르케 한 큰 숟가락을 넣어봅니다.
- 얇은 크러스트를 만들기 위해 가장자리를 접어 중앙을 열어 둡니다.
- 450°F (230°C)에서 10-15 분 동안 또는 황금 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 계란 버터 한 큰 숟가락과 함께 제공하세요. 집에서 만든 Karjalanpiirakka를 즐겨보세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
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