Receita de Pasteis de Bacalhau

Como fazer Pasteis de Bacalhau

Instruções

Passo 1
• Coza o bacalhau e as batatas até ficarem macios. Escorra e esmague-os juntos.
Passo 2
• Numa frigideira, refogue as cebolas e o alho até dourar.
Passo 3
• Misture as cebolas, o alho e a salsa na mistura de bacalhau e batata.
Passo 4
• Bata os ovos e adicione-os à mistura. Tempere com sal e pimenta.
Passo 5
• Aqueça o óleo numa frigideira funda. Molde pequenos bolinhos com a mistura e frite até dourar.
Passo 6
• Escorra sobre papel toalha. Sirva quente e aproveite os seus Pasteis de Bacalhau!

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