Receita de Tacacho com carne seca

Name: Receita de Tacacho com carne seca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2/3 xícaras de óleo.; 200 gramas de carne seca ou carne de porco defumada, em pedaços.; 1 banana verde, bellaco, em pedaços.; 1 colher de sopa de banha derretida; ½ colher de sopa de torresmo de porco picado.; 1 cozinha descascada, em cubos pequenos.; 1 cebola em cubinhos.; 1 pimenta doce sem veias nem sementes, em cubinhos.; 4 galhos de coentro picados; Suco de 3 limões.; 1 pimenta charapita picada.; Sal a gosto.

Hoje vamos ver um prato muito saboroso, rico em proteínas, mas rico em calorias. Vamos te ensinar como preparar tacacho com carne seca, um prato muito energético que você vai gostar. Este prato é carregado com muita energia, além de ser muito nutritivo por causa dos ingredientes que o compõem. Como qualquer prato centro-americano, ele é repleto de ingredientes, o que pode ser um desafio para cozinheiros iniciantes. Mesmo assim, convidamos você a experimentar este prato. Você pode terminar esta comida saborosa com um relaxante chá de gengibre

Porções1

Preparação30 min

Cozimento30 min

Calorias500 kcal

Como fazer Tacacho com carne seca

Instruções

Passo 1

Cozinhe ou frite a presa de frango na manteiga, temperando com alho moído, mishquina e sal.

Passo 2

Em uma tigela grande, bata os ovos, acrescente a carne moída e misture bem.

Passo 3

Frite a mishquina, o alho moído, a pimenta e o cominho em uma panela com o restante da manteiga até dourar. Adicione o arroz, tempere com sal e orégano até que tudo fique homogêneo.

Passo 4