Receita de Frango com laranja

Name: Receita de Frango com laranja
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 peitos de frango.; 2 cebolas.; 4 laranjas; 2 colheres de sopa de molho de soja.; 2 dentes de alho.; 1 pitada de vinagre.; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de amido de milho.; sal e pimenta.; azeite de oliva.

Hoje você aprenderá uma nova receita de origem chinesa. Ensinaremos você a preparar frango com laranja, um prato simples com sabores únicos, ideal para saborear com a família.

Os sabores são obtidos com a laranja, que dá bons sabores a esse alimento, mas também com uma vitamina C extra. Recomendamos que você acompanhe este prato com uma interessante salada de espinafre.

Porções4

Preparação10 min

Cozimento5 min

Calorias350 kcal

Como fazer Frango com laranja

Instruções

Passo 1

Nós preparamos o molho. Para fazer isso, esprema as laranjas em uma tigela. Adicione o molho de soja, os dentes de alho picados, o toque de vinagre, o açúcar, o amido de milho, que vai engrossar o molho durante o cozimento e um pouco de sal e pimenta-do-reino moída na hora. Você pode adicionar o frango aqui e deixar marinar por uma hora, ou pode ir direto para a próxima etapa.

Passo 2

Em uma panela em fogo médio, adicione um pouco de óleo. Quando estiver quente, acrescente a cebola picadinha. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.

Passo 3

Continuamos com a receita de frango com laranja. Passado o tempo, aumentamos a potência do fogo e juntamos os peitos de frango, que já foram cortados em pedaços pequenos e temperados com pimenta. Misture com a cebola e frite os tacos por alguns minutos.

Passo 4

Feito isso, adicionamos o molho que preparamos no início. Abaixe a potência do fogo e cozinhe em fogo baixo, enquanto misturamos com a colher. O molho vai reduzir um pouco e também engrossar devido ao efeito do amido de milho. Finalmente, você pode polvilhar com salsa fresca.