Receita de Lentilhas assadas com salsicha.

Name: Receita de Lentilhas assadas com salsicha.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 guisado de chouriço; 1 cebola pequena; 100 g de tomate triturado; 1 alho amassado; 1 folha de louro; 300 g de lentilhas marrons; Azeite, sal; Água.

Um almoço rápido e nutritivo para os mimados da casa, explicarei como preparar algumas divinas lentilhas cozidas com linguiça.

Você pode adicionar pedaços de cenoura e batata, servir com bananas assadas.

Porções6

Preparaçãomin

Cozimento40 min

Caloriaskcal

Como fazer Lentilhas assadas com salsicha.

Instruções

Passo 1

Lave as lentilhas e reserve.

Passo 2

Desfie a cebola e reserve.

Passo 3

Em uma panela ondulada colocamos um pouco de azeite e refogue o chouriço cortado em rodelas; quando o óleo de cor Tomé, adicionamos o alho e a folha de louro.

Passo 4

Em seguida, a cebola picada, quando a cebola ficar colorida, acrescente o tomate e frite.

Passo 5

Assim que tivermos o molho, acrescente as lentilhas lavadas e dê algumas voltas, depois cubra com água e deixe cozinhar até que as lentilhas estejam macias, podemos adicionar água se necessário.