Receita de Tamales de toupeira

Name: Receita de Tamales de toupeira
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 xícara de massa para tamales; 1/2 xícara de toupeira preta; 1/2 xícara de frango cozido e desfiado; 1/2 xícara de queijo ralado; 8 folhas de bananeira para tamales; 1 colher de sopa de óleo

México

tamales de toupeira são uma opção deliciosa para saborear um prato típico mexicano. São preparados com massa de milho e recheio feito com frango cozido e desfiado, mergulhado em molho de toupeira preta

e queijo ralado.

Em seguida, são embrulhados em folhas de bananeira e cozidos em água fervente até ficarem macios. Os tamales de toupeira são ideais para servir em eventos familiares ou como opção de almoço ou jantar. Eles são tão deliciosos e perfeitos para compartilhar com amigos e familiares!

Porções8

Preparação30 min

Cozimento45 min

Caloriaskcal

Como fazer Tamales de toupeira

Instruções

Passo 1

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e frite o frango desfiado até dourar.

Passo 2

Adicione a toupeira negra e cozinhe por mais alguns minutos até ficar bem quente.

Passo 3

Em uma tigela, misture a massa de tamale com o frango e a toupeira até ficar homogênea.

Passo 4

Coloque uma folha de bananeira em uma superfície plana e coloque um pouco da mistura de massa no centro.

Passo 5

Adicione um pouco de queijo ralado por cima da mistura de massa.

Passo 6

Enrole a folha de bananeira em um tamale e prenda-a com um pequeno fio ou uma tira de folha de bananeira. Repita esse processo até terminar toda a massa.

Passo 7