Receita de Pão de sementes

Receita de Pão de sementes

Fazer pão é uma experiência e tanto, o contato com a massa, os tempos de descanso e amassamento são fundamentais no processo de um padeiro experiente ou amador. Hoje, os pães multigrãos vêm ganhando espaço na mesa e no coração de muitos, então achamos que você pode se interessar por esta receita, o pão de sementes, é uma alternativa rápida para quem quer comer um pão saboroso sem ter que esperar pelos horários que a padaria tradicional

nos chama a respeitar.
Porções8
Preparação70 min
Cozimento60 min
Calorias270 kcal

Como fazer Pão de sementes

Instruções

    Passo 1
  • Moa todas as sementes e nozes com um processador de alimentos até que se transformem em farinha fina.
  • Passo 2
  • Unte uma forma e enfarinhe com um pouco da mistura de sementes que processamos.
  • Passo 3
  • Bata os ovos por um minuto, acrescente a farinha e depois o sal, a água e o fermento em pó.
  • Passo 4
  • Sove todos os ingredientes já unidos e coloque a massa na forma.
  • Passo 5
  • Asse o pão por 50 ou 60 minutos a 180º C.

Ingredientes

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