Receita de Sorvete de frutas vermelhas
Hoje vou mostrar como preparar sorvete de frutas vermelhas, é uma sobremesa para compartilhar com sua família e amigos nos dias de verão.
Deliciosas frutas vermelhas que você pode acompanhar com leite condensado.
Porções1
Preparação5 min
Cozimento5 min
Caloriaskcal
Como fazer Sorvete de frutas vermelhas
Instruções
- Primeiro vamos fazer um xarope básico, para isso, coloque a água e o açúcar em uma panela, deixe cozinhar por cerca de 3-5 minutos até que o açúcar derreta completamente.
- Adicione as frutas vermelhas, elas podem ser frescas ou congeladas e cozinhe por mais 5 minutos até a mistura engrossar um pouco. Adicione o suco de laranja e triture no liquidificador.
- Passamos a mistura por uma peneira, retiramos as sementes e ficamos apenas com a polpa.
- Congele em uma tigela e, para torná-lo mais “cremoso”, batemos em lotes: nas primeiras 2 horas, tiramos do freezer a cada 30 minutos e batemos na batedeira.
- Deixamos no freezer por pelo menos 5-6 horas. Agora podemos servir nosso sorvete, com a ajuda de uma colher de sorvete embebida em água quente.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
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