Receita de Torrada francesa
FrançaComo preparar torradas francesas. Torradas francesas são fatias de pão velho que são embebidas com uma mistura de ovos batidos e leite e depois fritas. Eles geralmente são aromatizados com baunilha, noz-moscada ou canela e açúcar é adicionado a eles. Na França, é conhecido como pain perdu, que se refere ao pão velho usado. De preferência, o pão fatiado deve ter um corte grosso para que, com a mistura líquida, não se quebre facilmente. Você pode acompanhar esta receita de torrada com frutas; seja banana, mirtilo, morango, framboesa ou o que você quiser provar, você também pode adicionar mel ou xarope, creme de frutas vermelhas ou apenas manteiga. Qualquer acompanhamento é perfeito para seu café da manhã ou brunch.
Porções
4
Preparação
8 min
Cozimento
10 min
Calorias
229 kcal
Como fazer Torrada francesa
Instruções
- Em uma tigela, misture bem os ovos com o leite, a canela e o açúcar (opcional)
- Reserve uma panela meio aquecida e acrescente a manteiga.
- Você espalha o pão fatiado na mistura e depois coloca na panela.
- Um minuto e meio de cada lado (se precisar de mais temperatura, deixe a torrada por mais tempo) e sua torrada estará pronta.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
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