Receita de Pejegallo assado.
Para continuar com uma dieta balanceada e cheia de nutrientes, um almoço divino, vou ensinar como preparar o Pejegallo assado.
Antes de levar ao forno, você pode cobrir os filés com 200g de queijo ralado e picado.
Porções6
Preparaçãomin
Cozimento30 min
Caloriaskcal
Como fazer Pejegallo assado.
Instruções
- Refogue a cebola em uma pena e, quando estiver dourada, adicione
- Tomates cortados em rodelas com os molhos
- Adicione o galo de galinha e adicione sal
- Em uma assadeira, faça uma cama com cebola, tomate e meia xícara de vinho branco.
- Asse em forno quente por 20 minutos
- Sirva com batatas fritas ou douradas.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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