Receita de Cenouras temperadas
Hoje vou mostrar como preparar cenouras temperadas, é uma receita deliciosa e super fácil de fazer, sua família e amigos vão gostar.
É servido como aperitivo ou para acompanhar outros pratos.
Porções1
Preparação15 min
Cozimentomin
Caloriaskcal
Como fazer Cenouras temperadas
Instruções
- Aqueça o litro de água e quando estiver pronto acrescente as cenouras lavadas e descascadas.
- Quando estiverem macios, mas não muito macios, reserve, escorra e deixe esfriar.
- Enquanto isso, em um pilão, esmagamos o alho, o cominho, o orégano, a páprica e o sal.
- Corte as cenouras em rodelas não muito finas.
- Despeje em uma tigela, acrescente o purê e cubra com água e vinagre em partes iguais. 50 ml de cada um devem ser suficientes.
- Feche o recipiente e guarde na geladeira por 24 horas para que as cenouras possam pegar o molho.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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