Receita de Molho de três queijos
Como preparar o molho de três queijos? Hoje mostraremos uma receita muito simples para três queijos, um molho delicioso ideal para fãs de queijo que podemos engrossar idealmente com um pouco de amido de milho. Como dicas; se você ficar muito grosso e a mistura ficar dura, você pode adicionar um pouco de creme para diluir, você sabe que para cada prato é uma questão de gosto. O molho é perfeito para acompanhar penne rigate, espaguete, massa fresca
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Porções
6
Preparação
10 min
Cozimento
9 min
Calorias
40 kcal
Como fazer Molho de três queijos
Instruções
- Pese todos os queijos e coloque-os em uma tigela e pique-os.
- Coloque o creme em uma panela e aqueça até ficar quente. Mexa para que o creme não grude nem queime.
- Adicione os queijos. Verifique se, à medida que os incorporados, eles derretem.
- Adicione pimenta moída na hora a gosto.
- Quando todos os queijos estiverem integrados, você terá o molho de macarrão e agora pode engrossá-lo até o ponto que preferir adicionando duas colheres de sopa de amido de milho ou mais e deixando misturar por alguns minutos. Experimente pouco a pouco.
- Ao servir, decore com orégano.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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