Receita de Brócolis nasi em forma de arroz com carne picada e cogumelos

Name: Receita de Brócolis nasi em forma de arroz com carne picada e cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 saco de brócolis em forma de arroz Bonduelle.; 150 g de carne picada.; 2 dentes de alho picados finamente.; 1 alho-poró.; 1 pimentão vermelho cortado em cubos.; 150 g de cogumelos fatiados.; Cebola frita.; Azeite de oliva extra virgem.; Cominho moído.; Molho de soja doce.

Hoje queremos mostrar a vocês um prato natural e saudável. Ensinaremos você a preparar brócolis nasi na forma de arroz com carne picada e cogumelos, um alimento saboroso, muito verde e saudável. Este prato é um alimento completo por si só. Tem um pouco de tudo. Proteínas, fibras e carboidratos naturais. Um prato ideal para servir no fim de semana, para mudar a monotonia do dia a dia. Recomendamos que você acompanhe este prato com uma sobremesa de bolo de farinha de espelta

com iogurte.

Porções4

Preparação15 min

Cozimento5 min

Calorias350 kcal

Como fazer Brócolis nasi em forma de arroz com carne picada e cogumelos

Instruções

Passo 1

Aqueça o óleo em uma panela e frite o alho por 1 min. Adicione a carne picada e frite por 4 minutos. Adicione o alho-poró, o pimentão e os cogumelos e cozinhe por 5 minutos.

Passo 2

Frite o arroz em uma panela com um pouco de óleo por 1 ou 2 minutos. Adicione a carne com os vegetais e o cominho com o molho de soja e cozinhe por mais 1 minuto. Tempere com pimenta.

Passo 3