Rezept von Pasta mit cremiger Pfeffersauce

Name: Rezept von Pasta mit cremiger Pfeffersauce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g Nudeln; 2 große rote Paprikaschoten; 1 große Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Esslöffel Olivenöl; 250 ml Sahne (Schlagsahne); 1 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; Geriebener Käse zum Bestreuen (optional)

Dieses Rezept für Pasta mit cremiger Pfeffersauce ist eine schnelle und einfache Option zum Mittag- oder Abendessen. Die Sauce wird aus Paprika und Zwiebeln zubereitet, die in einer Pfanne gekocht und mit Sahne (Sahne) und Gewürzen vermischt werden, um ihr einen cremigen und köstlichen Geschmack zu verleihen

Dann werden die gekochten Nudeln hinzugefügt und alles wird gut vermischt, sodass es mit Sauce bedeckt ist. Sie können die Nudeln heiß servieren und auf Wunsch geriebenen Käse darüber streuen. Es ist eine einfache und köstliche Option, die sicher jedem gefallen wird

Portionen 6

Vorbereitung 20 Min.

Kochen 15 Min.

Kalorien kcal

Wie man Pasta mit cremiger Pfeffersauce macht

Anweisungen

Schritt 1

Die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen und abtropfen lassen. Leg es zur Seite.

Schritt 2

Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen. Kochen, bis sie weich und leicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten.

Schritt 4