Recette de Fufu
Découvrez l'essence de la cuisine nigériane avec cette recette facile de Fufu. Un délice traditionnel parfait pour accompagner vos soupes et ragoûts préférés.
Portions4
Préparation30 min
Cuissonmin
Calorieskcal
Comment faire Fufu
Instructions
- Dans une casserole, portez l'eau à ébullition.
- Ajoutez progressivement la farine d'igname en remuant vigoureusement pour éviter les grumeaux.
- Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
- Lorsqu'il devient élastique et lisse, c'est prêt.
- Servez chaud avec vos soupes et ragoûts nigérians préférés. Régalez-vous avec votre Fufu !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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