![Recette de Des canapés de Noël.](https://vidarecetas.com/storage/content/recetas/1970/large/canapes-navidenos-npSP-large-mobile-1x.webp)
Recette de Des canapés de Noël.
Pour compléter le dîner de Noël lors d'une union familiale, je vais vous montrer comment préparer de délicieux canapés de Noël.
Vous pouvez ajouter des boulettes de pêche et des carrés de fromage.
Portions6
Préparationmin
Cuisson60 min
Calorieskcal
Comment faire Des canapés de Noël.
Instructions
- ROULÉ AU SAUMON FUMÉ
- Sur du papier sulfurisé, nous plaçons quatre tranches de pain tranché sur du papier sulfurisé, en les superposant comme on le voit sur les photos.
- Nous les aplatissons à l'aide d'un rouleau pour qu'ils se rejoignent. Étalez une fine couche de fromage et de fines herbes. Couvrir de quelques tranches de saumon fumé. Nous mettons le film sur le dessus et le retournons soigneusement. Nous retirons le papier, étalons une autre fine couche de fromage, versons des œufs de motte. Et on l'enroule, à l'aide du film, pour en faire un rouleau que l'on laisse très serré au réfrigérateur.
- ROULEAU DE JAMBON
- Étalez le pain avec de la mayonnaise, mettez du jambon bouilli, retournez-le, tartinez-le de mayonnaise, placez le cheddar, la laitue hachée. Râpez l'œuf à la coque et roulez-le.
- ROULÉ AU CRABE
- Pain, fromage à la crème, charcuterie au crabe. Retournez, étalez un mélange de thon avec de la mayonnaise, placez les bâtonnets de crabe en rang, sur toute la largeur, sur le bord le plus proche de nous, et roulez.
- CANAPÉ CARRÉ THON
- Tranche de pain dans un moule. Tartiner d'un mélange de thon et de mayonnaise. Mettez une autre tranche de pain sur le dessus, étalez à nouveau, une troisième tranche de pain, étalez à nouveau, étalez à nouveau et décorez avec un œuf à la coque râpé et du fromage croustillant. Nous allons couper en trois parties dans le sens de la longueur et chaque partie en deux. Nous obtenons 6 canapés.
- CANAPÉ CARRÉ HAM
- Tranche de pain, tartinée de pâté de jambon, de pain, de pâté au jambon, de pain et de fromage à la crème, décorer avec du jambon croustillant
- Émincé et un morceau de fromage croustillant.
- CANAPÉ CARRÉ AU SAUMON FUMÉ
- Écrasez un avocat avec du sel, du poivre et du jus de citron.
- Tranche de pain que nous avons tartinée avec la crème d'avocat. Pain, tartinez cette tranche de fromage et d'herbes fines. Mettez une autre tranche dessus, étalez-la à nouveau avec du fromage et recouvrez de tranches de saumon fumé.
- POUR LES TARTELETTES
- Mélangez 150 g de fromage à la crème aromatisé au saumon avec 25 g de saumon fumé, un peu de mayonnaise et d'aneth. Nous devons obtenir une crème, avec une consistance, qui nous permette de la mettre dans une poche à pâtisserie et de remplir les tartelettes.
- Je les prépare à l'avance. Je range les petits pains dans le film et les sandwichs sont laissés à découvert sur le dessus et également emballés dans du film, afin que le pain ne sèche pas.
- Je fais du jambon croustillant en mettant des tranches de jambon sur du papier absorbant et sur une assiette, je le mets au micro-ondes et je le mets pendant 10 secondes à chaque fois, jusqu'à ce qu'il sèche. Ensuite, je le coupe un peu et c'est tout.
- *Je fais le fromage croustillant, en mettant un peu de fromage râpé (4 fromages, mais tu peux mettre celui que tu aimes), dans une assiette, en faisant des tas et je le mets au micro-ondes de la même manière, jusqu'à ce qu'il fonde, je le laisse refroidir et le croustillant soit cuit.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
Étape 12
Étape 13
Étape 14
Étape 15
Étape 16
Étape 17
Étape 18
Étape 19
Étape 20
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Ingrédients
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