Recette de Riz à l'américaine.

Name: Recette de Riz à l'américaine.
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 210 g de riz; 1 unité d'oignon; 2 unités Gousse d'ail; 1 unité. paprika rouge; 100 gr. porc; 100 gr. veau; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 400 cm3. Bouillon de légumes; 8 feuilles de fromage au caramel; 4 c. à soupe d'huile d'olive; Une pincée de sel; 1/2 c. à thé de poivre noir; 3/4 c. à thé de muscade

Pour un déjeuner avec un invité spécial et un plat savoureux, je vais vous apprendre à préparer un délicieux riz à l'américaine.

Vous pouvez ajouter plusieurs tranches de mozzarella, de sauce tartare et de sauce rose.

Faites-vous plaisir et surprenez vos invités avec cette délicieuse combinaison de saveurs.

Portions 4

Préparation min

Cuisson 45 min

Calories kcal

Comment faire Riz à l'américaine.

Instructions

Étape 1

Coupez les filets de viande en petits morceaux et jetez-les dans le hachoir. Hachez jusqu'à obtenir une texture fine.

Étape 2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez la viande hachée. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne un peu de couleur. Ajoutez la sauce soja et remuez. Cuire encore quelques minutes et retirer du feu. Livre.

Étape 3

Épluchez les gousses d'ail et l'oignon. Hachez finement les deux ingrédients. Épluchez le paprika et coupez-le finement. Faites chauffer un peu d'huile dans la même poêle où la viande a été cuite, ajoutez l'ail, l'oignon et le paprika. Ajoutez du sel. Cuire à feu moyen en remuant régulièrement.

Étape 4

Lorsque l'oignon et le poivron sont tendres, ajoutez le poivron, la muscade et le riz. Mélangez à l'aide d'une spatule. Ajoutez le bouillon de légumes. Portez à ébullition. Cuire à ébullition modérée jusqu'à ce que le riz absorbe tout le liquide. Vérifiez le point de cuisson si vous devez ajouter du bouillon. Cela devrait prendre environ 20 minutes.

Étape 5

Déposer du papier sulfurisé au fond d'un moule. Déposer plusieurs cuillères à soupe de riz au fond du moule en l'écrasant délicatement à l'aide du dos d'une cuillère. Remplir aux 3/4 de la capacité du moule. Compléter avec la viande hachée.