Recette de Riz arabe
Le riz arabe, une préparation habituellement consommée dans de nombreux pays du monde arabe, est préparé à partir de riz avec des nouilles grillées. Il a une couleur dorée, sa saveur est plus intense et sa texture est croquante. Il est très facile à préparer et délicieux à manger, vous pouvez l'accompagner de viandes, de salades, de sauces et de réductions. Osez la cuisiner, si vous ne l'avez pas encore essayée et laissez-nous dans les commentaires ce que vous avez pensé de la recette, si vous l'avez aimée, n'oubliez pas de la partager sur vos réseaux sociaux.
Portions
2
Préparation
30 min
Cuisson
10 min
Calories
270 kcal
Comment faire Riz arabe
Instructions
- Lavez le riz pour éliminer l'excès d'amidon environ 4 fois.
- Laissez-le ensuite reposer dans l'eau chaude pendant 15 minutes avant de commencer cette préparation.
- Dans une casserole chaude, mettez 3 cuillères à soupe d'huile. Versez immédiatement les nouilles et remuez pendant quelques minutes à feu doux, jusqu'à ce qu'elles soient dorées mais pas brûlées.
- Ajoutez le bouillon moulu et le riz.
- Remuer pendant environ 2 minutes de plus.
- Ajoutez l'ail et l'eau bouillante à la préparation.
- Augmentez la température et une fois qu'elle commence à bouillir. Couvrez la casserole et baissez la température au minimum.
- Après 10 minutes de cuisson, le riz arabe sera prêt.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
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