Recette de Morue aux herbes et au citron au four
Un déjeuner avec du poisson blanc au goût exquis plein de nutriments et à manger en famille, je vais vous expliquer comment préparer une délicieuse morue aux herbes et au citron au four.
Vous pouvez l'accompagner de yucas frits, de bananes cuites au four et d'un délicieux riz blanc.
Portions4
Préparationmin
Cuisson25 min
Calorieskcal
Comment faire Morue aux herbes et au citron au four
Instructions
- Saler la morue et l'enrober de farine. Nous avons réservé.
- Dans un mortier, mettez le petit ail émincé, le zeste de citron, le jus de citron, le persil, le thym, l'oignon et écrasez bien jusqu'à ce que l'on voie pratiquement l'ail. Une fois que c'est fait, ajoutez l'huile et mélangez bien.
- Étalez la morue avec le mélange et déposez-la sur du papier sulfurisé.
- Mettre la morue au four et laisser 20 minutes à 200 degrés, chauffer et griller. Si vous voulez plus de morue dorée, il vous suffit de monter à l'heure et de la faire griller.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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