Recette de Soupe de poisson et de fruits de mer.

Name: Recette de Soupe de poisson et de fruits de mer.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 tranche de tintorera ou de poisson que vous aimez; 1/4 de moules et de chirlas ou de palourdes; 4 à 6 crevettes ou crevettes; 1/2 calamar; 1-2 feuilles de laurier, sel au goût; 1 pincée de tomate écrasée ou frite; Vous pouvez ajouter du paprika; 1 cube de poisson; Nouilles grasses; Sofrito; 1 morceau de poireau, de poivron vert et de poivron rouge; 1/2 oignon, 1 carotte.

Un déjeuner riche en nutriments, en vitamines A, en calcium et en phosphore, je vais vous montrer comment préparer une soupe divine au poisson et aux fruits de mer.

Vous pouvez l'accompagner de quelques arepitas grillées et de jus de citron.

Portions4

Préparationmin

Cuisson40 min

Calorieskcal

Comment faire Soupe de poisson et de fruits de mer.

Instructions

Étape 1

Mettez 2 litres d'eau dans une casserole et ajoutez tous les ingrédients principaux, laissez cuire environ une demi-heure.

Étape 2

Pendant que nous préparons la sauce, nous faisons cuire un peu la carotte dans le bouillon puis nous l'ajoutons, car une fois cuit, nous passons le tout dans le mixeur et ajoutons. Ajoutez ensuite les pâtes au goût.