手羽先のマリネ のレシピ
あの特別な叔母を甘やかすカリカリでおいしいディナーに、おいしい手羽先のマリネの作り方をお教えします。
グァサカスに浸したユカや、コリアンダーを添えたフレッシュトマトのパフを添えることができます。
サービング3
準備分
調理60 分
カロリーkcal
手羽先のマリネ の作り方
調理手順
- 手羽先を切り、ボウルにEVOOとすべてのスパイス、唐辛子を加え、半分に切り、種を取り除かずに、少し厚くなるまでかき混ぜ、手羽先を加え、よく覆われるまでよく濡らし、フィルムで覆い、冷蔵庫に30分間入れます。
- フライパンにひまわり油をたっぷり入れて皿の上で加熱し、小麦粉をスプーン一杯加え、余分なマリネと小麦粉を水気を切り、鍋に向けます
- 片面が金色になったら、注意深く裏返し、反対側が茶色になるまで数分間放置し、吸収性のある紙で植物を準備します。黄金色になったら、塩を忘れないように紙に移し、各翼をつまんで楽しんでください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
