レモンチキンとピーナッツ のレシピ
白身の肉が好きなら、準備をしてください。今日は、ピーナッツを使ったレモンチキンの作り方を学びます。柑橘系の風味がたっぷり入ったおいしい料理で、本当に気に入るはずです。レモンチキンは、主な材料が前述のチキンとレモンをさまざまな形にした製剤です。このタイプの料理は世界中で知られており、さまざまなバリエーションや調理方法があります。この場合は、ピーナッツを使ったバリエーションについて話しています。鶏肉が好きなら、にんにく手羽先の作り方を学ぶことができます
。
サービング
4
準備
20 分
調理
20 分
カロリー
230 kcal
レモンチキンとピーナッツ の作り方
調理手順
- 鶏肉の切り身をボウルに入れ、唐辛子、生姜、にんにく、塩ひとつまみ、レモンの皮の一部を加え、蓋をして約2時間冷蔵します。
- フライパンにスプーン一杯の油を加え、玉ねぎをきつね色になるまで炒め、取っておきます。
- ピーナッツをボウルに入れ、残りのレモンの皮と混ぜます。
- 小麦粉をボウルに入れ、鶏肉の切り身を小麦粉に通し、1つずつ覆い、少し振って余分な部分を取り除きます。
- 次に、切り身を軽くたたいた卵に通し、次にピーナッツに通します。
- 残りの油をフライパンで加熱し、ピーナッツが焼きすぎないように鶏肉を両面がきつね色になるまで調理します。
- 火から下ろし、吸収紙の上に置いておきます。
- 同じ鍋に、玉ねぎをスープとスイートチリペッパーと一緒に加え、沸騰したら火から下ろします。鶏肉を玉ねぎの上に盛り付けます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
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