自家製ドナー のレシピ
今日は自家製ドナーの作り方をお教えします。チキンベースのおいしいレシピで、きっと気に入っていただけることでしょう。
縦型のチキンの珍味で、一見するととても刺激的で、他の伝統的な料理とは一線を画しています。私たちは皆、違うものが好きです。楽しもう！
サービング
4
準備
20 分
調理
40 分
カロリー
kcal
自家製ドナー の作り方
調理手順
- 鶏の胸肉を薄い切り身に切り、それぞれ約4枚のステーキを残します。マリネの材料をすべてボウルに入れ、そこに切り身の鶏肉を加え、各フィレにマリネを染み込ませます。容器をラップで覆い、マリネに完全に含浸できるように、少なくとも12時間冷蔵しておきます。
- 冷蔵庫で何時間も過ごした後、オーブンを最大にして予熱し、組み立てます。大きな玉ねぎを半分に切り、つまようじを2本交差させます。そうでない場合は金属製の串刺し用で、玉ねぎの土台を作り、肉を垂直に形作ります。オーブントレイに並べ、玉ねぎの切り身を組み立て、つまようじで交差させ、準備が整うまで一方をもう一方の上に取り付けます。
- オーブンの温度を180°Cに下げ、上下に加熱し、ファンを40分間稼働させます。オーブンにこのエアオプションがない場合は、肉をアルミホイルで覆って調理します。40分後、オーブンから取り出し、数分間休ませます。次に、肉を上から下にスライスし、ケバブを入れるために取っておきます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
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