ムール貝のソース和え。 のレシピ
二人だけの特別なランチ。おいしいムール貝のソースの作り方を説明しに来ました。
白米、焼きバナナとチーズ、そして間違いなく赤ワインを数杯飲むとよいでしょう。
サービング2
準備分
調理20 分
カロリーkcal
ムール貝のソース和え。 の作り方
調理手順
- ムール貝をきれいにして白ワインで調理し、蓋をする
- 10分が経過したら、火から下ろします。すでに開いているので、スープを濾して取っておきます。
- ムール貝を皿にのせ、ソースの準備を始めます。玉ねぎを細かく刻み、半分ポーチしたら小麦粉とパプリカを加えます
- 取っておいたスープを加え、ソースが薄くなるまでかき混ぜます。
- 火から下ろし、ムール貝に加えます
- 完成!!
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
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