オイスターズ・ロックフェラー のレシピ
オイスターズ・ロックフェラーは、新鮮な牡蠣、豊かなほうれん草、ハーブが組み合わさり、贅沢なソースで仕上げられた、クラシックなアメリカ料理です。シーフードの楽しみ！
サービング4
準備30 分
調理分
カロリーkcal
オイスターズ・ロックフェラー の作り方
調理手順
- オーブンを450°F（230°C）に予熱してください。
- スキレットでバターを溶かし、にんにくを香ばしく炒めます。
- ほうれん草、パセリ、青ねぎを加え、しおれるまで調理します。
- パン粉、パルメザンチーズ、アニス風味のリキュールを混ぜ、さらに2分間調理します。
- 塩とこしょうで味を調えます。
- 岩塩を敷いた天板に牡蠣を置きます。
- スピナッチの混合物を各牡蠣の上に均等にスプーンで乗せます。
- 10分ほど、トップが金色になり、牡蠣が調理されるまで焼きます。
- 追加のパセリで飾って熱々で提供します。オイスターズ・ロックフェラーをお楽しみください！
1 ステップ
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3 ステップ
4 ステップ
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8 ステップ
9 ステップ
