ロブスターロール のレシピ
ニューイングランドの味を楽しむ、クラシックなロブスターロールのレシピ。クリーミーなドレッシングと混ぜたぷりぷりのロブスターの肉を、バターを塗って焼いたスプリットトップバンで提供することで、完璧な風味と食感のバランスが生まれます。この東海岸の象徴的なサンドイッチは、シーフード好きにとっての夢のようです。
サービング4
準備20 分
調理分
カロリーkcal
ロブスターロール の作り方
調理手順
- ミキシングボウルに、刻んだロブスターの身、マヨネーズ、セロリ、新鮮なレモンジュースを組み合わせます。材料をやさしく混ぜ合わせ、よく組み合わせます。味付けに塩と胡椒を加えてください。
- 大きなスキレットを中火で温めます。スプリットトップバンズの各側に少量のバターを塗ります。バンズをスキレットに置き、切り込み側を下にして、金色になるまで焼きます。
- トーストしたバンズにロブスターの混合物をスプーンで詰めます。必要であれば、追加の食感のためにレタスの葉を加えます。刻んだ新鮮なチャイブで飾ります。
- 美味しいロブスターロールをすぐにお召し上がりいただき、東海岸の味をご自宅でご堪能ください。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
