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Receita de Sopa de espinafre
Em Vida Recipes, ensinaremos como preparar a sopa de espinafre, uma sopa muito deliciosa, especialmente para os dias frios e, além de aquecer o corpo, o espinafre nos ajuda a ser saudáveis graças aos seus muitos benefícios para o corpo. Uma xícara de espinafre contém 0,81 gramas de ferro, 24 miligramas de magnésio, 167 miligramas de potássio, vitamina A e folato, então o espinafre é uma fonte muito boa de potássio para o nosso corpo, ainda mais do que uma banana, incrível! E bem, seu magnésio nos ajuda no metabolismo energético, ajudando as funções musculares e nervosas, nosso sistema imunológico, pressão arterial e frequência cardíaca, não pode ser mais saudável do que isso! , vamos ver esta receita deliciosa.
Porções4
Preparação5 min
Cozimento10 min
Calorias204 kcal
Como fazer Sopa de espinafre
Instruções
- Derreta a margarina na panela. Adicione a cebola e o bacon e deixe cozinhar delicadamente por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o espinafre (sem descongelar), mexa bem e parta com uma colher.
- Sal e pimenta, tampe a panela e continue cozinhando em fogo baixo, sacudindo ocasionalmente, até que o espinafre esteja macio.
- Retire, acrescente um pouco de leite e bata com a batedeira elétrica.
- Adicione o restante do leite e o cubo de caldo. Leve de volta ao fogo e mexa de vez em quando.
- Corte o pão em cubinhos, polvilhe com a páprica e sirva com a sopa.
- Você também pode enfeitar com uma fatia fina de limão polvilhada com páprica.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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