Recette de Gâteau au citron

Name: Recette de Gâteau au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 œufs; 1 sachet de levure chimique avec ou sans levure chimique, si celui-ci ne vient pas, assurez-vous d'ajouter 15 grammes de levure chimique; 300 g de farine; 125 g de sucre; 1 yaourt au citron de 125 g; Huile d'olive extra vierge; Zeste de citron râpé; du beurre et un peu de farine propre à mettre dans la casserole; Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la confiture et des feuilles de menthe.

Nous vous apprendrons à préparer un gâteau au citron, spécial pour la onzième heure, et à l'accompagner d'un délicieux thé, d'autant plus que lorsqu'il s'agit d'un gâteau au yaourt au citron, démarquez-vous et mettez-le en valeur auprès de vos invités, commençons ! Passons à la recette !

Portions 8

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Calories 180 kcal

Comment faire Gâteau au citron

Instructions

Étape 1

Commencez par battre les œufs

Étape 2

Mélangez le yogourt, l'huile, le sucre et le zeste de citron râpé.

Étape 3

Fouettez le mélange jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et incorporé

Étape 4

Choisissez un moule et beurrez-le ou essuyez-le avec une serviette et un peu d'huile d'olive

Étape 5

Jetez-y de la farine et saupoudrez-la sur le moule jusqu'à ce qu'elle colle

Étape 6

Déposer le mélange dans le moule et le mettre au four pendant 40 à 45 minutes. J'espère que le four est à environ 180 °C.

Étape 7

Sortez-le du four et attendez qu'il refroidisse, puis démoulez-le.

Étape 8

Coupez-le en petits morceaux et vous pouvez y saupoudrer un peu de sucre de fleur accompagné d'une feuille de menthe en guise de décoration

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Ingrédients

3 œufs
1 sachet de levure chimique avec ou sans levure chimique, si celui-ci ne vient pas, assurez-vous d'ajouter 15 grammes de levure chimique
300 g de farine
125 g de sucre
1 yaourt au citron de 125 g
Huile d'olive extra vierge
Zeste de citron râpé
du beurre et un peu de farine propre à mettre dans la casserole
Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la confiture et des feuilles de menthe.