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Recette de Spaghettis de courgettes au lékué avec œuf poché
Un délicieux déjeuner sans matières grasses à haute teneur en eau et en fibres. Je suis là pour vous montrer comment préparer de divins spaghettis aux courgettes à Lékué avec œuf poché.
Vous pouvez l'accompagner de jus vert.
Portions1
Préparationmin
Cuisson15 min
Calorieskcal
Comment faire Spaghettis de courgettes au lékué avec œuf poché
Instructions
- Coupez les courgettes si possible à la mandoline et sinon à la main en julienne jusqu'à ce que nous ayons les spaghettis. Nous avons réservé.
- Dans le cuiseur vapeur Lékué, ajouter 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, une pincée de sel, de l'ail et du persil. Nous chauffons au micro-ondes à 600 pendant 3 minutes.
- Ajouter les spaghettis et poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Nous mettons de l'eau à ébullition dans une petite casserole. Quand il bout, nous fabriquons l'œuf pour qu'il puisse être poché. Je mets du papier film dans un petit bol, je le graisse avec de l'huile, je décortique l'œuf à l'intérieur et je l'enveloppe de papier. Je le ferme hermétiquement et je le mets dans le pot.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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