![Recette de Bonbons au coing](https://vidarecetas.com/storage/content/recetas/1673/large/dulce-de-membrillo-avQ5-large-mobile-1x.webp)
Recette de Bonbons au coing
Je vous apporte la recette de cette incroyable collation pour profiter de votre après-midi. Ci-dessous, je vais vous expliquer comment préparer un coing sucré.
Pour ajouter une touche exquise, vous pouvez colorer du chocolat ou du sirop de fraise.
Portions4
Préparationmin
Cuisson40 min
Calorieskcal
Comment faire Bonbons au coing
Instructions
- Épluchez les coings, retirez les graines et le centre, coupez-les en morceaux et placez-les dans une casserole recouverte d'eau (faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres).
- Pesez le coing, mettez-le dans la casserole avec la même quantité de sucre, c'est aussi le moment d'ajouter le jus de citron.
- Faites cuire à température moyenne sans cesser de remuer, soit pendant au moins 40 minutes, selon la consistance que vous souhaitez... (Pour savoir si c'est prêt, prenez une cuillère à soupe et laissez refroidir).
- Une fois cuits et prêts, versez les bonbons dans les récipients souhaités (ils doivent résister à la chaleur)
- Couvrir d'une pellicule plastique en veillant à ce qu'elle soit en contact avec les bonbons.
- Laissez-le refroidir à température ambiante et dégustez !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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