Recette de Tarte à la pâte filo à la crème et aux pommes

Name: Recette de Tarte à la pâte filo à la crème et aux pommes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 paquet de pâtes phyllo en feuilles; Beurre; Une pomme; crème; 400 ml de lait; 4 &oelig;ufs; 100 g de sucre; 1 bâton de cannelle; 1 zeste de citron; Sucre glace et cannelle en poudre pour la décoration.

Pour partager une délicieuse friandise à l'école, je suis venue vous apprendre à préparer une tarte à la pâte Filo à la crème et aux pommes.

Que les boissons gazeuses très froides ne manquent pas.

Portions10

Préparationmin

Cuisson45 min

Calorieskcal

Comment faire Tarte à la pâte filo à la crème et aux pommes

Instructions

Étape 1

Nous infusons le lait avec le bâton de cannelle et le zeste de citron. C'est-à-dire, mettez le tout dans une casserole sur le feu et quand il bout, retirez-le du feu, couvrez et laissez reposer jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. 1 heure minimum.

Étape 2

Tapisser un moule de 20 cm de papier sulfurisé, à la fois le fond et les parois.

Étape 3

Faites fondre le beurre et étalez chaque feuille de pâtes phyllo sur chaque feuille. Nous le plions comme un accordéon en lanières de 3 cm de haut et nous l'enroulons légèrement pour qu'il y ait de la place. Nous mettons ces cylindres dans le moule, collés les uns aux autres de part et d'autre du moule. Il s'agit d'adapter le moule et le nombre de feuilles pour que tout soit plein.

Étape 4

Peignez les cylindres sur le dessus de la poêle avec plus de beurre et faites cuire à 190 degrés jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, puis nous les sortirons du four.

Étape 5