Recette de Gâteau aux pommes à utiliser

Name: Recette de Gâteau aux pommes à utiliser
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 pommes; 2 œufs; Poêle de 120 gr.; 65 ml. brandy; 120 gr. farine; La peau cuite des pommes; 1 sachet de levure chimique pour desserts (poudres à pâte).

Pour un cadeau spécial à maman pour son anniversaire, je suis arrivée pour vous apprendre à préparer un délicieux gâteau aux pommes à utiliser.

Si vous le souhaitez, vous pouvez le décorer avec des noix et de délicieuses boissons gazeuses...

Portions 10

Préparation min

Cuisson 45 min

Calories kcal

Comment faire Gâteau aux pommes à utiliser

Instructions

Étape 1

Retirer la pulpe de pomme qui colle aux cœurs bouillis de la recette 108 eau de pomme et mélanger avec les pelures de pommes bouillies de la même recette.

Étape 2

Coupez les pommes pelées en petits morceaux et réservez.

Étape 3

Mettez les peaux et la pulpe collée aux cœurs dans le bol du mixeur, ajoutez les 2 œufs, la panela et le brandy et broyez bien.

Étape 4

Mélangez la farine et la levure chimique dans un bol et passez le tout au tamis. Ajoutez la farine tamisée dans le bol du mixeur et mélangez à basse vitesse.

Étape 5

Peignez un moule à gâteau de 22 centimètres de diamètre avec du beurre fondu et saupoudrez de farine à l'intérieur pour que le gâteau ne colle pas.

Étape 6

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

Étape 7

Versez la pâte à gâteau dans le moule, ajoutez la pomme en morceaux et saupoudrez d'un peu de sucre.

Étape 8

Faites cuire le gâteau pendant 60 minutes au centre du four. Pour savoir si c'est cuit, piquez-le avec un bâton et s'il en ressort propre, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Saupoudrez ensuite de sucre glace. Profitez-en !