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Recette de Tarte aux pommes et à la crème sans gluten aux pignons de pin.
Délicieuse collation à partager avec mes collègues, je vais vous montrer comment préparer une tarte spéciale aux pommes et à la crème sans gluten avec des pignons de pin.
Vous pouvez le garnir de noix, de lamelles de pêche et l'accompagner de boissons glacées.
Portions
90
Préparation
min
Cuisson
8 min
Calories
kcal
Comment faire Tarte aux pommes et à la crème sans gluten aux pignons de pin.
Instructions
- Mettez le papier sulfurisé dans un moule amovible de 22 cm et enduisez-le.
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans le bol du batteur et à l'aide de la tige, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume.
- Nous ajoutons progressivement l'huile puis le lait.
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et la cannelle et tamiser.
- Nous ajoutons ce mélange petit à petit et nous mélangeons déjà avec une spatule ou une langue.
- Une fois que nous avons obtenu le mélange homogène, ajoutez les pommes pelées et tranchées finement.
- Nous mettons la pâte dans le moule et à l'aide d'une poche à pâtisserie nous mettons une spirale avec la crème.
- Saupoudrez de sucre et de pignons de pin.
- Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que lorsque vous piquez un cure-dent ou une brochette, il en ressorte propre.
- Laisser refroidir pour démouler et au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
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