Recette de Crème Lumami (lentilles, quinoa et tomates).

Name: Recette de Crème Lumami (lentilles, quinoa et tomates).
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 1/2 tasse de lentilles cuites; 1 tasse de quinoa cuit; 2 tomates bien mûres; 1 oignon en plumes; 1/2 paprika en julienne; Huile d'olive; Sel au goût; Vinaigrette complète/origan; Coriandre en option.

En période de changement, les repas sortis du réfrigérateur ne sont pas gaspillés. Je suis là pour vous apprendre à préparer un délicieux déjeuner à base de crème Lumami (lentilles, quinoa et tomates).

Si vous le souhaitez, vous pouvez l'accompagner de riz bien assaisonné et d'un milkshake.

Portions5

Préparationmin

Cuisson10 min

Calorieskcal

Comment faire Crème Lumami (lentilles, quinoa et tomates).

Instructions

Étape 1

Il suffit de couper l'oignon, les poivrons et l'ail, de les faire frire et d'ajouter les tomates en quartiers.

Étape 2

Ajouter les lentilles et le quinoa, remuer, assaisonner au goût.

Étape 3

Une fois que la température a atteint et que les légumes sont cuits, éteignez et mixez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la crème de coco ou du lait, mais la vérité est que ce n'est pas nécessaire à mon goût ! Servir avec de l'huile d'olive et parsemer de coriandre fraîche !