Recette de Mamallène
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer la Mamallena, c'est une recette à base de pain rassis, en profitant de l'occasion pour ne pas le perdre et en faire un usage riche.
Nous utiliserons des ingrédients riches tels que le lait et la vanille.
Il est d'origine panaméenne.
Portions1
Préparation10 min
Cuisson40 min
Calorieskcal
Comment faire Mamallène
Instructions
- Faites tremper le pain avec le lait et le sucre pendant une nuit.
- Mélangez avec le reste des ingrédients dans le mixeur.
- Cuire au four 40 minutes à 180 degrés. Laissez reposer et consommez frais (à conserver au réfrigérateur). J'ai mis de la crème anglaise sur la base et des petits bonbons.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
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