Recette de Pudding aux croissants
Tu aimes les croissants ? , alors aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer du pudding aux croissants, un plat délicieux qui fera baver tous vos invités. Bien qu'il s'agisse d'un pudding, cette recette est un véritable dessert. Vous pouvez préparer ce plat avec de vieux croissants qui n'étaient pas consommés chez vous, ce qui vous permettra de profiter de tous vos aliments sans rien perdre. Si vous n'avez pas de croissant et que vous souhaitez préparer un autre dessert, jetez un œil à notre recette de kuchen à l'ananas, très savoureux
à partager avec un bon café.
Portions
8
Préparation
25 min
Cuisson
30 min
Calories
150 kcal
Comment faire Pudding aux croissants
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans une petite casserole, déposer ¾ tasse de sucre avec 1 cuillère à soupe d'eau et porter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange forme un caramel. Il est important de ne pas remuer avec une cuillère.
- Videz les bonbons dans un moule moyen et étalez-les sur toute la base et une partie des parois du moule.
- Coupez les croissants en petits morceaux et déposez-les sur le caramel.
- Mélangez le lait avec les œufs dans un bol à l'aide d'un fouet à ballon.
- Ajoutez la cannelle, la vanille, le zeste de citron et une pincée de sel.
- Versez le mélange sur les morceaux de croissants, remuez doucement pour faire tremper chaque morceau et mettez au four pendant 30 minutes.
- Une fois cuit, démouler tiède et réfrigérer.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
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