Recette de Pudding de blé entier aux carottes et à l'orange

Name: Recette de Pudding de blé entier aux carottes et à l'orange
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 tasses de farine complète; 2 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 tasse d'huile de noix de coco; 1/2 tasse de cassonade; 2 œufs; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 2 carottes râpées; 1/2 tasse de jus d'orange; 1 cuillère à café de zeste d'orange

Si vous recherchez un dessert sain et délicieux, ce pudding aux carottes et à l'orange à grains entiers est l'option idéale. Avec des ingrédients sains tels que de la farine de blé entier, des carottes fraîches et du jus d'orange, c'est une alternative nutritive aux desserts traditionnels. Sa préparation est simple et le résultat est un pudding spongieux et savoureux qui plaira à toute la famille

Portions 8

Préparation 20 min

Cuisson 50 min

Calories kcal

Comment faire Pudding de blé entier aux carottes et à l'orange

Instructions

Étape 1

Préchauffez le four à 180 °C et graissez un moule à pudding.

Étape 2

Dans un grand bol, mélanger la farine de blé entier, la poudre à pâte et le sel.

Étape 3

Dans un autre bol, fouetter l'huile de noix de coco avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et bien mélanger.

Étape 4

Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs et bien mélanger. Ajoutez les carottes râpées, le jus d'orange et le zeste d'orange et mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène.