Recette de Pudding italien à la citrouille
Aujourd'hui je vais vous apprendre à préparer du pudding italien à la citrouille, c'est une crème très riche que vous allez adorer, je l'aime beaucoup avec du fromage
Portions
4
Préparation
min
Cuisson
45 min
Calories
kcal
Comment faire Pudding italien à la citrouille
Instructions
- Râpez les courgettes italiennes et égouttez l'excédent de liquide dans une passoire.
- Râpez les carottes.
- Hachez l'oignon, vous pouvez le faire dans un hachoir pour accélérer le processus.
- Faire revenir l'oignon et la carotte.
- Ajoutez le potiron italien râpé à la préparation et intégrez tous les ingrédients.
- Ajoutez les tranches de pain préalablement trempées, un œuf et du sel au goût, remuez. Laissez cuire environ 10 minutes.
- Dans des moules individuels, déposer une couche de ragoût puis une demi-feuille de fromage à pâte dure.
- Mettez une autre couche de ragoût et terminez avec plus de fromage
- Cuire au four 20 minutes à 200 degrés maximum.
- Sortez-le du four et laissez-le reposer environ 5 minutes. Il est maintenant prêt à être servi.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
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