Recette de Pudding aux quatre quarts
Nous voulons maintenant vous présenter cette délicieuse recette de pudding. Nous allons vous apprendre à préparer du pudding aux quatre quarts, un plat simple à préparer, très riche et insolite. Le pudding aux quatre quarts porte ce nom, précisément parce qu'il est composé de 4 ingrédients à parts égales. Cela en fait un pudding très simple à préparer, puisqu'il n'est pas nécessaire de le compliquer. Vous pouvez accompagner ce plat d'une délicieuse entrée de salade russe
.Portions4
Préparation50 min
Cuisson40 min
Calories450 kcal
Comment faire Pudding aux quatre quarts
Instructions
- Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le sucre et mélangez
- Ajouter le beurre et continuer à incorporer.
- Si le beurre est très froid, son ajout coûtera plus cher, il est préférable de le sortir du réfrigérateur un peu plus tôt pour le manipuler plus facilement.
- Enfin, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte très homogène.
- Verser dans un bol à pudding et cuire au four à 180° pendant 30/40 min.
- Le pudding doit être sec et il est testé en perforant un bâtonnet à l'intérieur. Lorsque vous le sortez, il ne doit pas être mouillé.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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