Recette de Salade préférée

Comment faire Salade préférée

Instructions

Étape 1
• Coupez l'oignon en fines lamelles et faites-le mariner dans du vinaigre et du sel (voir astuce)
Étape 2
• Lavez les feuilles de laitue et coupez-les en julienne. Saler et déposer au fond du plat
Étape 3
• Coupez l'avocat en deux, retirez la peau et coupez-le en tranches. Saupoudrer sur le dessus de la laitue
Étape 4
• Lavez la tomate, retirez la tige dure du dessus et coupez-la en tranches. Répartir sur la salade
Étape 5
• Coupez le quartier de fromage frais en morceaux irréguliers et répartissez-le dans l'assiette.
Étape 6
• Étalez également l'oignon macéré et le vinaigre qui l'accompagne sur le dessus
Étape 7
• Enfin, ajoutez quelques noix hachées sur le dessus
Étape 8
• Assaisonner avec un bon filet d'huile d'olive et de sel. J'accepterais également les cornichons ou les olives. Bon appétit.

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