Recette de Mini Corndogs

Name: Recette de Mini Corndogs
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 5 saucisses.; 1 &oelig;uf; 150 g de farine de blé.; ½ tasse de lait.; ½ cuillère à café de sel.; 1 cuillère à café de sucre; ½ cuillère à café de poudre à pâte.; Huile de friture.; 5 bâtonnets de bambou pour brochettes coupés en deux

Aujourd'hui, nous allons apprendre à préparer une préparation américaine classique, nous allons vous apprendre à préparer des mini corndogs, un plat similaire à ce que nous appelons les hot dogs, mais sans pain. Ce plat est une tradition qui est généralement vendue lors de matchs sportifs aux États-Unis. Les gens les achètent généralement au milieu des grands matchs. Le plat consiste en une saucisse enveloppée dans une pâte légère, très savoureuse et différente des célèbres hot dogs que nous connaissons tous. Vous pouvez accompagner ce plat d'une boisson gazeuse, comme un San Francisco

Portions10

Préparation20 min

Cuisson15 min

Calories240 kcal

Comment faire Mini Corndogs

Instructions

Étape 1

Coupez les saucisses en deux et insérez les bâtonnets sans atteindre l'autre extrémité.

Étape 2

Dans un bol, déposer la farine de blé, l'œuf, le sel, le sucre, la poudre à pâte et le lait.

Étape 3

Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance épaisse.

Étape 4

Placer le mélange dans un verre et insérer la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte, puis retirer délicatement l'excédent de pâte.

Étape 5

Faire frire dans de l'huile très chaude à feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, servir avec de la sauce tomate, de la moutarde ou autres.