冷たいリンゴとキュウリのスープ のレシピ

冷たいリンゴとキュウリのスープ のレシピ

今日は、冷たいリンゴとキュウリのスープの作り方を紹介します。料理は必要なく、デザートにするのもとても簡単です。

冷やしてお召し上がりいただけるので夏の日にぴったりです。

サービング 1
準備 10 分
調理
カロリー kcal

冷たいリンゴとキュウリのスープ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • きゅうり、りんご、にんにく、玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。
  • 2 ステップ
  • ヨーグルトとペパーミントをブレンダーボウルに入れます。塩とコショウ。
  • 3 ステップ
  • 酢を数滴加え、エキストラバージンオリーブオイル(AOVE)を少し加えます。
  • 4 ステップ
  • 均一な混合物になるまで泡だて器で泡立てます。
  • 5 ステップ
  • 非常に冷たくなるように、少なくとも1時間冷蔵してください。
  • 6 ステップ
  • 少量のコショウ(挽きたて)と液体ゴールド(AOVE)を数滴、ブリーフを添えて出してください。

材料

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