Receita de Creme de lentilha
Para começar a semana com um almoço delicioso e saudável com a família, vou mostrar como preparar um divino creme de lentilha.
Você pode acompanhá-lo com algumas arepitas assadas e não perder uma bebida gelada.
Porções6
Preparaçãomin
Cozimento30 min
Caloriaskcal
Como fazer Creme de lentilha
Instruções
- Descasque os vegetais e coloque todos os ingredientes juntos em uma panela, acrescente a água e cozinhe, tempere a gosto e acrescente mais temperos se quiser.
- Deixe cozinhar por uma hora em fogo médio ou até que as lentilhas e a carne estejam cozidas.
- Retire os pedaços de carne e reserve, bata o resto com um liquidificador.
- Corte os pedaços de carne em pedaços pequenos, o creme de lentilha deve voltar para a panela e aquecer em fogo baixo até começar a ferver.
- Para servir, coloque alguns pedaços de carne por cima.
- Como somos dois em casa, ainda tenho muitas porções que vou congelar.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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